Die Kunst, Senf herzustellen — seit 1809.
Ein altes und traditionsreiches Handwerk, das wir hier in Eystrup seit über 200 Jahren beherrschen. Als einzige eigenständige Senf- und Essigfabrik Niedersachsens.
Qualität braucht Erfahrung, Sorgfalt und die besten Zutaten.
Seit Gründung im Jahr 1809 haben wir unser kulinarisches Können stetig weiterentwickelt und verfeinert und sind dabei unserer Tradition treu geblieben.
Als einzige eigenständige Senf- und Essigfabrik Niedersachsens stellen wir auch heute noch unseren Branntweinessig in Holzbildnern auf Buchenholzspänen her – nach einem natürlich-biologischen Verfahren.
Feinste Spezialitäten aus Eystrup
Unsere feinsten Essig-, Senf- und Ölspezialitäten werden persönlich abgefüllt und geprüft, um höchsten Ansprüchen zu genügen.

Senf
Vom altbewährten Klassiker „Eystruper Senf mittelscharf" bis zu elf delikaten Spezialitäten.
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Essig
Branntweinessig, traditionell im Holzbildner auf Buchenspänen biologisch vergoren.
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Speiseöl
Kaltgepresstes Rapsöl mit delikatem, nussigem Geschmack — der Alleskönner für die gehobene Küche.
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Unserer Tradition treu geblieben.
Die Kunst, Senf herzustellen, ist ein altes und traditionsreiches Handwerk, das wir hier in Eystrup seit über 200 Jahren beherrschen. Unsere feinsten Essig-, Senf- und Ölspezialitäten werden persönlich abgefüllt und geprüft, um höchsten Ansprüchen zu genügen und exquisite Gaumenfreuden zu befriedigen.